Все записи автора Teplota.UA

Рецепты приготовления мяса в тандыре

Тандыр, , ,

Наверное, каждая хозяйка стремится к тому, чтобы готовить, вкусно и быстро. И, конечно же, обязательно имеет несколько своих «фирменных» рецептов, секреты которых с большой неохотой открывает друзьям и знакомым.

В случае приготовления разнообразных блюд в печи тандыр особых секретов нет, но есть определенные правила, при соблюдении которых еда, приготовленная в тандыре, всегда будет вкусной и полезной.

Прежде всего, перед началом готовки тандыр должен быть хорошо протоплен, об этом свидетельствует отсутствие копоти на внутренних стенках печи. Перед закладкой продуктов внутри тандыр следует немного сбрызнуть водой, это предотвратит их прилипание к стенкам. Мясо рекомендуют готовить, поставив вниз тандыра емкость с водой, тогда оно получится сочным.

Вот несколько рецептов приготовления мяса в тандыре.

Тандыр-кебаб

Для того чтобы получить «правильный» тандыр-кебаб, следует взять большие куски баранины, хорошо посолить их, сдобрить специями и оставить мариноваться в холодильнике на несколько часов, лучше на ночь. За неимением баранины можно приготовить тандыр-кебаб из свинины.

После того, как мясо замариновалось, куски на шампурах подвесить в тандыре и оставить готовиться на несколько часов (3-4 часа). При этом тандыр необходимо плотно закрыть, заткнув все щели.

Под мясо на подставку внизу тандыра можно положить картофель или даже курицу или куриные ножки, а под подставку емкость с водой. При этом получится вкуснейший тандыр-кебаб, печеная картошка и наваристый бульон.

По принципу тандыр-кебаба готовится и шашлык в этой замечательной печи-жаровне. Рецептов приготовления этого вкуснейшего блюда огромное множество. Готовить шашлык можно как из мяса, традиционно это баранина и свинина, так и из птицы и рыбы.

Шашлык из осетрины в тандыре

Вымытое и обсушенное бумажным полотенцем филе осетра (500 гр.) нарезать небольшими прямоугольными кусочками, поперчить и посолить (по вкусу), надеть на шампуры и обмазать сверху сметаной. Можно в сметану добавить перец и соль по вкусу, замариновать ненадолго в получившемся соусе нарезанное филе и после этого надевать куски на шампуры. Получившийся шашлык запекать в тандыре до готовности. К столу готовое блюдо подавать вместе с зеленью петрушки и нарезанным кольцами луком. Дополнительно в соуснике подать соус ткемали.

Шашлык из курицы в ореховом соусе

Готовится соус из растертого в ступке чеснока, мелко нарезанного лука, обжаренных и растолченных орехов (грецких, арахиса или лесных, можно взять понемногу каждого вида) с растительного масла. Вымытое и нарезанное небольшими кусочками филе курицы солится и перчится по вкусу и маринуется в получившемся соусе 2-3 часа в холодильнике.

После этого замаринованное мясо нанизывается на шампуры и запекается в тандыре. К готовому блюду можно подать острый томатный соус.

Запеченная птица

Для запекания целиком в тандыре подойдет любая птица: курица, утка, индейка, перепелка, гусь, как вариант можно запечь и кролика. Если тушка слишком большая, ее можно готовить на специальной решетке или разделить на две части.

Мясо натирается солью и специями, после чего маринуется 2-3 часа. Затем нанизывается на шампур или кладется на решетку и готовится в течение 15-30 мин (в зависимости от размера).

Приятного аппетита!

Биметаллические радиаторы SIRA BI POWER

Радиатор отопления, , ,

Новинка в интернет-магазине «Теплота-Харьков» – итальянские биметаллические радиаторы SIRA BI POWER производства компании SIRA GROUP.

Вся продукция, выпускаемая под торговой маркой SIRA, изготовлена с использованием современных производственных технологий, которые обеспечивают максимальную эффективность работы при очень низком энергопотреблении. Отопительные радиаторы SIRA сочетают в себе надежность, высокую теплоотдачу и элегантность исполнения.

Радиаторы отопления SIRA BI POWER относятся к серии сборных радиаторов Bimetal®. Они производятся по запатентованной во всем мире технологии, сочетающей преимущества двух используемых металлов: стали (сердцевина радиатора) и алюминия (внешняя поверхность). Использование такой сложной системы обеспечивает высокую степень теплообмена, практичность в использовании, а также значительную устойчивость к коррозионным и внешним воздействиям.

Биметаллические радиаторы SIRA BI POWER предназначаются для установки в системах, как водяного, так и парового отопления административных жилых и общественных зданий. Максимальная температура теплоносителя в системе может быть не более 110°С с рабочим давлением 35 атм. Причем они могут устанавливаться в системы отопления с медными, стальными, пластиковыми или металлопластиковыми трубами.

Кроме этого биметаллические радиаторы отопления SIRA BI POWER обладают рядом других несомненных преимуществ, которые выгодно отличают их от продукции других торговых марок.

Прежде всего, это эксклюзивный дизайн (оригинальная изогнутая форма) и безукоризненно гладкая поверхность радиатора. Корпус биметаллического радиатора отопления SIRA BI POWER покрывается специальной порошковой эмалью по инновационной технологии. Это позволяет получить равномерное гладкое покрытие (так называемую «псевдокерамику»), которое не только сохраняет свой эстетичный вид на протяжении всего срока эксплуатации, но и улучшает теплоотдачу самого радиатора. Кроме этого, благодаря использованию небольшого объема воды, обеспечивается более быстрый нагрев радиатора.

Отсутствие сварочных швов (используется электрохимическая сварка) в сочетании с исключительно качественной системой сборки биметаллических радиаторов SIRA BI POWER с использованием специальных прокладок гарантируют долгий срок службы прибора и его высокую структурную прочность.

Высокая герметичность биметаллических радиаторов SIRA BI POWER обеспечивается конструкционными особенностями прибора (радиаторы имеют по две или по три секции) благодаря минимизации количества соединений между секциями.

Покупателям предлагаются модели биметаллических радиаторов SIRA BI POWER с межосевыми расстояниями 200, 350 и500 мм.

Радиаторы SIRA BI POWER имеют украинские сертификаты соответствия и качества, а также отмечены несколькими престижными международными знаками качества. Гарантия на биметаллические радиаторы SIRA BI POWER составляет 15 лет с момента продажи.

Изготовитель предупреждает, что гарантия на радиаторы SIRA распространяется только при соблюдении правил монтажа и эксплуатации данных приборов с использованием комплектующих только от производителя.

КУПИТЬ РАДИАТОРЫ SIRA BIPOWER в ХАРЬКОВЕ

Биметаллический радиатор GLOBAL – лучший радиатор для многоэтажных домов

Радиатор отопления, , , ,

Наверное, каждому покупателю, который производит замену износившихся или устаревших радиаторов отопления, хочется приобрести такой радиатор, чтобы и служил долго, и выглядел прилично.

Именно поэтому во многих случаях из-за достаточно высокой цены выбор совершается не в пользу биметаллических радиаторов. Как правило, приобретаются более дешевые, но не всегда более качественные алюминиевые или стальные радиаторы. Это как раз ситуация, когда скупой платит дважды. Ведь денежные расходы на ремонт и замену некачественного товара будут значительно больше, чем на приобретение более дорого, но качественного.

Именно поэтому специалисты позиционируют биметаллический радиатор GLOBAL, как лучший радиатор для многоэтажных домов.

Возникает естественный вопрос почему? Ведь из всех представленных на рынке бюджетных отопительных систем биметаллические радиаторы GLOBAL являются, достаточно дорогими. Объясняется все просто. Биметаллические радиаторы GLOBAL производятся в Италии из высококачественного сырья с использованием передовых технологий литья металлов, их обработки и покраски. Производитель дает гарантию 10 лет на свою продукцию, чем не могут похвастаться более дешевые радиаторы китайского и украинского производства. При этом весь ассортимент биметаллических радиаторов GLOBAL проходит обязательную сертификацию на Украине, что подтверждается сертификатами соответствия.

Как и все радиаторы данного типа, биметаллические радиаторы GLOBAL имеют внутри непосредственно контактирующий с водой стальной сердечник из труб. Снаружи имеется алюминиевое «оребрение», отвечающее за улучшение тепловых характеристик радиатора.

Использование такой сложной конструкции позволяет значительно нивелировать протекающие внутри коррозионные процессы и «не бояться» добавляемых в теплоноситель присадок, что существенно продляет срок службы радиатора данного типа. Кроме этого биметаллические радиаторы GLOBAL рассчитаны на эффективную работу при давлении 35 атм. и температуре теплоносителя до 110 градусов. Такими показателями может похвастаться далеко не каждый биметаллический радиатор, не говоря уже о радиаторах других типов.

Ввиду значительной стоимости данные радиаторы рекомендуют для установки в системах централизованного отопления, как в квартирах, так и в офисах. Установку в системах автономного отопления специалисты считают нецелесообразной.

Производитель предлагает биметаллические радиаторы GLOBAL двух модификаций GLOBAL STYLE 350 и GLOBAL STYLE 500, отличающиеся между собой высотой и межосевым расстоянием при сохранении параметров теплоотдачи и рабочего давления.

Все радиаторы GLOBAL STYLE являются секционными и имеют удобную систему крепежа, что позволяет непосредственно на месте монтажа при необходимости уменьшать или наращивать количество секций радиатора.

Элегантный внешний вид и унифицированный дизайн биметаллических радиаторов GLOBAL STYLE позволяет устанавливать их в любых помещениях. Такой радиатор способен не только украсить изысканный интерьер, но и подчеркнуть строгость обстановки.

КУПИТЬ ЛУЧШИЙ БИМЕТАЛЛИЧЕСКИЙ РАДИАТОР GLOBAL

Обзор пароочистителей KARCHER

Уборка с KARCHER, ,

Обзор пароочистителей KARCHER

Пароочистители KARCHER (серия SC) предназначены, прежде всего, для удаления загрязнений с различных твердых поверхностей под действием пара. Такой аппарат замечательно очистит кафель и сантехнику в ванной комнате и туалете, зеркальные и стеклянные поверхности (включая оконные стекла), а также поможет справиться со стойкими жировыми загрязнениями на кухне. Кроме этого пароочиститель KARCHER поможет бережно привести в порядок и освежить обивку мягкой мебели и даже одежду.

Несомненным преимуществом пароочистителей KARCHER является их экономичность и экологическая эффективность. Объясняется это тем, что уборка при помощи пароочистителя не требует использования моющих средств. Кристальная чистота очищаемых поверхностей при использовании пароочистителя KARCHER достигается за счет «выдавливания» частиц грязи паром, который подается под давлением. Способность пара проникать в самые потаенные уголки и щели позволяет использовать пароочиститель для эффективной очистки труднодоступных мест.

Компания KARCHER предлагает на выбор покупателя пароочистители, которые в зависимости от мощности, количества опций и дополнительных аксессуаров делятся на четыре класса.

К пароочистителям KARCHER компактного класса относится модель KARCHER SC 952, которая является компактным переносным аппаратом и предназначается для проведения быстрой уборки.

Пароочистители комфортного класса (модели KARCHER SC 1.020 и SC 1.030 В) характеризуются мощностью нагревателя порядка 1500 Вт и временем нагрева воды порядка 8 мин.

Между собой модели отличаются набором выполняемых функций и количеством аксессуаров, поставляемых в комплекте. Пароочиститель KARCHER SC 1.020 имеет в комплекте только стандартный паровой шланг, тогда как в KARCHER SC 1.030 поставляется с комплектом для уборки и утюгом.

Модели пароочистителей KARCHER SC 2.500 С и SC 2.600 СВ относятся к среднему классу и характеризуются мощностью 1500 Вт и временем нагрева воды 6 мин. Аппараты этого класса оснащены съемными бачками для непрерывной уборки больших площадей, расширенным набором насадок, SC 2.600 СВ укомплектован утюгом. Для удобства пользователя имеются удлинительные трубки, регулятор расхода пара вынесен на рукоятку, а ручная насадка имеет махровую обтяжку.

Все последующие модели пароочистителей KARCHER относятся к аппаратам экстра-класса и позволяют эффективно решать любые задачи по уборке и очистке.

Модель KARCHER SC 5.800 имеет две модификации с утюгом (SC 5.800 СВ) и без него (SC 5.800 С). Оба аппарата имеют мощность 1800Вт и нагревают воду до состояния пара за 4 мин. Причем производить дозаправку водой можно без прекращения уборки. Также пароочистители KARCHER SC 5.800 С и KARCHER SC 5.800 СВ имеют функцию Vapo Hydro (добавление в струю пара небольшого количества горячей воды). Использование этой функции позволяет существенно облегчить удаление стойких загрязнений.

Следует отметить, что все модели пароочистителей KARCHER совершенно безопасны при правильной эксплуатации. Они оснащены предохранительным клапаном и имеют так называемую защиту от детей (неопытных пользователей), которая отвечает за блокировку клавиши выпуска пара и тем самым предотвращает получение ожогов от пара.

КУПИТЬ Пароочиститель KARCHER

Специальное предложение – Фильтр для воды – ОСМОС АТОЛЛ

Фильтр для воды, , ,

Специальное предложение – Фильтр для воды – ОСМОС АТОЛЛAtoll_Фильтр для воды АТОЛЛ

Как известно, вода – основа жизни для всех живых существ. И, наверное, ни у кого не возникает сомнений, что от качества воды зависит очень многое. На сегодняшний день уже не только жители крупных промышленных городов и мегаполисов ощущают катастрофическую нехватку качественной питьевой воды, эта проблема докатилась и до небольших городов и поселков. Связано это не только с ухудшением общей экологической ситуации на планете, но и с моральным устареванием и естественным износом очистительных сооружений и трубопроводных коммуникаций.

Именно поэтому настолько важно иметь систему очистки воды у себя дома или в офисе. Только в этом случае можно быть твердо уверенным, что вода, которая течет из крана – действительно питьевая и не содержит никаких вредных примесей.

Из всего многообразия предлагаемых на рынке систем очистки воды большинство специалистов отдает свое предпочтение именно системам обратного осмоса ATOLL.

Объясняется это несколькими факторами.

Во-первых, такая система обеспечивает комплексную многоступенчатую очистку поступающей из водопровода воды, вплоть до очистки на молекулярном уровне при прохождении через обратноосмотическую мембрану.

Во-вторых, установка системы производится капитально в специально отведенном месте (чаще всего под мойкой или в специальном шкафчике) с выводом отдельного крана для очищенной воды.

В-третьих, установка фильтра для воды ОСМОС АТОЛЛ является долгосрочным вложением капитала, ведь установив систему единожды, длительное время можно получать чистую воду, не делая при этом существенных денежных затрат (кроме замены картриджей).

Atoll_Фильтр для воды АТОЛЛНемаловажным является и тот факт, что системы обратного осмоса ATOLL производятся в России из высококачественных комплектующих производства США, Италии, Нидерландов и Дании. Это делает фильтры ОСМОС АТОЛЛ более привлекательными в цене, чем их зарубежные аналоги. Вся продукция имеет сертификаты соответствия и является конкурентоспособной и востребованной.

При этом существуют на выбор варианты фильтров для воды ОСМОС АТОЛЛ, как стандартной комплектации, так и с помпой (применяются при пониженном давлении воды), а также с минерализатором (для обогащения минеральными солями).

Любая из представленных на рынке систем обратного осмоса ATOLL без перебоев будет поставлять очищенную воду, обладающую отличными вкусовыми качествами.

Atoll_Фильтр для воды АТОЛЛДля удобства покупателя в комплект поставки входит все необходимое для монтажа системы. Хотя, конечно же, доверить установку фильтра для воды ОСМОС АТОЛЛ лучше специалистам, впрочем, как и последующую замену картриджей к нему. Это обеспечит 100% гарантию правильной работы очистительной системы и отсутствие форс-мажорных обстоятельств.

Производитель напоминает, что для комфортного использования фильтров для воды ОСМОС АТОЛЛ без ухудшения качества очищенной воды необходимо своевременно проводить замену картриджей в фильтре (через каждые три месяца), а также один раз в год менять постфильтр и обратноосмотическую мембрану.

КУПИТЬ ФИЛЬТР АТОЛЛ

Радиатор стальной TIBERIS — новинка в продаже – качественный итальянский стальной радиатор

Новинки продукции, Радиатор отопления, , ,

Радиатор стальной TIBERIS — новинка в продаже – качественный итальянский стальной радиатор для системы отопления дома.

В интернет-магазине климатической техники Теплота-Харьков специальное предложение для покупателей отопительных радиаторов – радиатор стальной TIBERIS – новинка в продаже – качественный итальянский стальной радиатор.

Возникает естественный вопрос, в чем преимущество стального радиатора TIBERIS перед другими радиаторами для автономного отопления?

Ответ прост. Радиатор стальной TIBERIS производится итальянской компанией в соответствии с требованием международных стандартов EN442 и BS EN ISO 9001, а также сертифицирован в Украине. Кроме этого стальной радиатор TIBERIS имеет отличное соотношение цена/качество/внешний вид, то есть за вполне приемлемые деньги покупатель получает привлекательный и качественный товар.

Конструктивно радиатор стальной TIBERIS (тип 22) состоит из двух стальных листов (панелей), сваренных вместе и имеющих отштампованные углубления, предназначенные для циркуляции теплоносителя (конвекторы). Причем за счет такого сочетания радиатор-конвектор достигается очень высокая степень теплоотдачи. А небольшая тепловая инерция радиаторов этого типа существенно облегчает функцию регуляции температуры в отапливаемом помещении.

Немаловажную роль играет и тот факт, что при высоте 500 ммдлина радиаторов TIBERIS может варьироваться от 400 до2000 мм, что позволяет решить задачу обогрева помещения любой площади.

Достаточно значимым отличием радиатора стального TIBERIS от радиаторов других фирм является многоступенчатый экологически чистый процесс покраски радиатора и монтаж боковых крышек в заводских условиях, что не только обеспечивает элегантный вид радиаторов TIBERIS, но и значительно увеличивает срок их службы при соблюдении остальных условий эксплуатации.

TIBERIS_нижнее подключение VKПроизводитель предлагает стальные радиаторы TIBERIS как с боковым, так и с нижним подключением. Это позволяет выбрать именно тот вариант, который наиболее удачно подойдет к конкретному помещению.

Для того чтобы процесс монтажа радиатора стального TIBERIS вызывал как можно меньше сложностей, в комплект поставки включены комплектующие, которые будут необходимы при установке (винты на монтажные планки с дюбелями, заглушка и кран «Маевского»).

Беспокоиться о повреждении радиатора при транспортировке тоже не следует. Заводская упаковка радиатора стального TIBERIS достаточно прочная и обеспечивает целостность покрытия радиатора, как при хранении, так и во время транспортировки.

Следует отметить, что стальные радиаторы TIBERIS не предназначены для установки в системах центрального отопления, в связи с тем, что в этом случае срок эксплуатации радиатора существенно сокращается. Стальной радиатор отопления всем хорош, но.. боится слива воды из системы отопления. Поэтому специалисты рекомендуют использовать данный тип радиаторов в автономных отопительных системах, причем с хорошей водоподготовкой. Данное мероприятие существенно снижает риск возникновения коррозионных процессов на внутренней поверхности стального радиатора. А это значит, что радиатор стальной TIBERIS при соблюдении нормативных требований по его монтажу и эксплуатации прослужит долгие годы, согревая окружающих своим теплом и радуя глаз привлекательным внешним видом.

КУПИТЬ СТАЛЬНОЙ РАДИАТОР TIBERIS