Архив метки: рецепт

Рецепт іспанська паелья з куркою

Безумовно, паелья є одним із найвідоміших рецептів і в Іспанії, і за її межами. Паелья з куркою є традиційним рецептом у регіоні Леванте, особливо у Валенсії, і вона стала візитною карткою кухні Валенсії за межами Іспанії.
Паелья з куркою або рис із куркою — це основа серед усіх рисових страв. Секрет виготовлення сокової паельї з куркою полягає в тому, щоб готувати гарну пасерівку, використовувати рис високої якості (бажано — рис сорту «Бомба») та насичений домашній курячий бульйон. Якщо виходити з цієї основи, то результат буде, безумовно, удалим.
Досягнути ідеального стану рису буде легко, якщо слідувати простим вказівкам, які ми дамо в кроках рецепту. Безумовно, можна зробити рис трохи влажним або сухішим, це буде залежати від ваших смакових уподобань.
Приготування паельї з куркою потребує гарну пательню, залізну для приготування на вугіллях або вогні, або навіть зі сталі для сучасних кухонь індукційного типу. Пательня, яка рівномірно розподіляє тепло і не деформується, є важливою для отримання смачної та ідеальної паельї. У магазині Теплота завжди великий вибір Паельєр для виготовлення кулінарного шедевру.

Читать далее Рецепт іспанська паелья з куркою

Паэлья. Готовим на тандыре

Паэлья с морепродуктами — идеальный ужин для компании друзей или большой семьи. Вкусно, полезно, быстро и очень красиво. Попробуйте, это не сложно, вам понадобится тандыр, большая сковорода и набор не самых дешевых, но красивых, вкусных и полезных продуктов.

Читать далее Паэлья. Готовим на тандыре

Рецепт в тандыре — Баранина с булгуром, готовим в тандыре в керамическом глечике.

Еще один рецепт для вашего тандыра, баранье каре, томленое в горшочке с овощами и булгуром. После часа приготовления в тандыре, никто не сможет устоять от ароматов готового блюда. Это просто, это стоит пробовать.

Рецепт в тандыре - Баранина с булгуром, готовим в тандыре в керамическом глечике.

Готовим:

Читать далее Рецепт в тандыре — Баранина с булгуром, готовим в тандыре в керамическом глечике.

Стейк в тандыре.

Сегодня поделюсь с вами процессом приготовления настоящих стейков в тандыре. Забежав вперед отмечу, мясо в тандыре получается отменным — сочное, нежное. Гарантируются приятные воспоминания и хороший аппетит!

Стейк в тандыре. Рецепт тандыр.

Читать далее Стейк в тандыре.

Рецепт картошки и курицы в тандыре

Делаем из тандыра русскую печь — готовим в керамическом глечике (горшке) курицу с картошкой, на углях в тандыре! Этот рецепт прост в приготовлении, но его результат не оставит равнодушным ни одного вашего друга или члена семьи. Приготовьте картошку с курицей в горшочке и результат будет фантастическим, даже если вы готовите в превый раз. Ведь этот рецепт в тандыре настолько простой!

Рецепт тандыр - картошка с курицей в горшочке

Читать далее Рецепт картошки и курицы в тандыре

Рецепт — Морской окунь с картошкой в тандыре.

Купили тандыр домой? Приготовили шашлык, удивили друзей и близких нежным и сочным вкусом. Предлагаем опробовать тандыр на не менее вкусном и полезном блюде. Рецепт запеченного в тандыре морского окуня очень прост и прийдетеся по вкусу абсолютно всем. Продолжайте удивлять с верным помощником — тандыром.

Морской окунь с картошкой в тандыре.
Морской окунь с картошкой в тандыре.

Читать далее Рецепт — Морской окунь с картошкой в тандыре.